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Tartar de mango y kiwi
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Tartar de mango y kiwi

Aquí está la receta del tartar de mango y kiwi, un postre tan ligero como fresco y de sabores que combinan maravillosamente! Listo en unos minutos, hará las delicias de tu paladar ... Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: sin cocción Ingredientes para 4 personas : En la cesta: 1 mango 2 kiwis En la alacena: nada más Tartar de mango y kiwi Receta: Pelar el mango y cortar los dos lados redondeados.

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Pollo al curry: ¡sazonado correctamente!

El pollo al curry es una receta imprescindible en muchos países donde las especias son el rey. Rápido y fácil, aquí le mostramos cómo cocinar un delicioso pollo al curry Ingredientes para 4 personas: 600 g de pechugas de pollo 1/2 lata pequeña de tomates pelados Unas cuantas hojas de cilantro 1 cebolla 1 diente de ajo 15 cl de leche de coco 2 cdas.
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Sopa de frutas y flores

Llena de frescura, ligera y colorida, la sopa de frutas y flores es una forma ideal de terminar una comida con estilo! Ingredientes para 4 personas30 cl de agua50 g de azúcar de caña1⁄2 vaina de vainilla1 bolsita de té125 g de fresas125 g frambuesas 125 g de grosellas rojas 10 cl de vino rosado 100 g de nata espesa 2 cdta.
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Col de nabo: siembra, cultivo, mantenimiento y recolección.

La col de nabo, también llamada colinabo cuando su pulpa es amarilla, es una verdura vieja que se adapta particularmente a climas fríos y húmedos.En resumen, lo que debes saber: Nombre: Rutabaga Familia: Brassicaceae Tipo: Vegetal Altura: 30 a 40 cm Exposición : Soleado Suelo: Rico en humus, bien drenado Floración: Verano - Cosecha: 3 a 4 meses después de la siembra (octubre a marzo) Para leer también: beneficios y virtudes del colinabo Siembra y plantación de nabo Febrero a cubierto o directamente en el lugar de mayo a julio.
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Plantas para terraza, balcón, patio o pequeño jardín

Mini jardín, patio o balcón: bien organizado, su rincón del cielo azul puede convertirse en un lugar donde la vida es buena. Incluso pequeño, un espacio al aire libre es una oportunidad, y al organizarlo con cuidado, es posible transformar un balcón , una azotea, un terreno o patio en un verdadero jardín donde cada actividad tiene su lugar.
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Sopa de cebolla francesa: la receta deliciosa

Aquí está la deliciosa receta de sopa de cebolla, ideal en todas las estaciones pero especialmente apreciada cuando hace frío. Ingredientes para 4 personas: 500 g de cebolla 1 litro de caldo de ave 30 g de mantequilla 1 cdta. cucharadas de harina 1 baguette 60 g de Comté rallado Sal Pimienta Ingredientes y cocción para una preparación rápida y sencilla.
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Muslos de gallina de Guinea con lentejas, crema de tocino ahumado

Déjate seducir por esta deliciosa receta de muslos de pintada con lentejas y crema de tocino ahumado. Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla 1 zanahoria 35 g de mantequilla 1 cdta. cucharadas de aceite 4 patas de pintada 250 g de lentejas verdes de Le Puy 1 bouquet garni (1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 3 tallos de perejil, 1 puerro verde) Sal, pimienta recién molida Crema de tocino ahumado: 3 chalotas 250 g de tocino ahumado 30 cl de nata líquida Flor de sal Patas de gallina de Guinea con lentejas, crema de tocino ahumado - Pelar y lavar la cebolla y la zanahoria.
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Holboellia: cuidado, poda, plantación

Holboellia es una planta trepadora muy original y ligeramente perfumada. A ella le gustan los rincones bastante sombreados. En resumen, lo que necesita saber: Nombre: Holboellia coriacea Familia: Lardizabalaceae Tipo: Planta trepadora Altura: 5 a 8 m Exposición: Sombra parcial o sombra Suelo: ordinario Follaje: Persistente - Floración: Abril a junio Mantenimiento, Desde la plantación hasta la floración es realmente muy fácil y el efecto decorativo está garantizado.
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Puré de chirivía: una receta rápida y fácil

Aquí tienes una deliciosa receta de puré de verduritas, chirivías y patatas, una de las más habituales y otra que se remonta a la actualidad.Ingredientes para 4/6 personas: 1 chirivía 1 kg patatas 1 diente de ajo 1 de cebolla 15 cl de nata fresca 25 cl de leche 25 g de mantequilla Sal, pimienta Salud: beneficios y virtudes de la chirivía Receta del puré de chirivía El puré de chirivía es una alternativa original y sabrosa al tradicional puré de patatas.
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Caldo tailandés con tagliatelle de arroz

Ligero y fragante, este caldo tailandés con tagliatelle de arroz es una verdadera delicia.Ingredientes para 4 personas: 240 g de tagliatelle de arroz1 diente de ajo1 cebolla2 puerros1 / cuarto de un manojo de perejil2 cdta. cucharadas de mantequilla clarificada 80 cl de caldo de pollo Salsa de soja (al gusto) 1 pizca de pimiento rojo - Colocar los tagliatelle de arroz en un recipiente con agua fría durante 10 minutos.
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Doronic: plantación y mantenimiento para una hermosa floración

Doronic es una flor resistente y fácil de mantener, que ofrece una magnífica floración amarilla en primavera.En resumen, lo que necesita saber: Nombre: Oriental DoronicumFamilia: AsteraceaeTipo: PerenneAltura: 40 a 60 cmExposición: Soleado y medio -sombra Suelo: Ordinario Floración: Abril-Mayo El follaje es bajo pero las flores alcanzan fácilmente casi 1 m de altura.
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Piéris japonica: plantación, poda y consejos para su cuidado

La andrómeda japonesa, o pieris Japonica, es un suntuoso arbusto.En resumen, lo que debes saber: Nombre: Pieris JaponicaFamilia: EricaceaeTipo: ArbustoAltura: 3 a 5 mExposición: Sombra parcialSuelo: Tierra de brezoFollaje: Evergreen - Floración : Primavera Apreciamos la floración primaveral del Pieris y su hermoso follaje de color siempre verde.
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Mordisco de zanahoria con queso

Gourmet y fácil de hacer, esta receta de bocaditos de zanahoria y queso es un entrante delicioso Ingredientes para 4 personas: 50 g de harina1 cucharada de maicena220 g de zanahorias5 huevos20 g de mantequilla semi-salada5 cl de leche15 cl de nata líquido 100 g de queso rallado tipo Emmental 1 cdta. cucharadita rasa de cúrcuma Sal, pimienta recién molida Bocaditos de zanahoria con queso - Precaliente el horno a 180 ° C (th.
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Panqueque de quinua con champiñones: la deliciosa receta

Ideal para acompañar carnes blancas y pescados, tortitas de quinua con setas Ingredientes para 4 personas: 250 g de quinoa 50 g de setas (trompetas, shitakes, etc.) 40 g de mantequilla 1 huevo 1 cdta. cucharadas de hierbas aromáticas (perejil, cebollino, etc.) 2 cdas. cucharadas de salvado de avena1 pera5cl de nata líquida50g de emmental1 chorrito de aceite de girasolSal, pimienta recién molida Lea también: beneficios para la salud y virtudes de la quinua Tortitas de quinua con champiñones - En una cacerola de agua hirviendo con sal , vierta la quinua y cocine durante 10 minutos a fuego lento.
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Gougère con 2 quesos y semillas de hinojo

Tienes una comida festiva que preparar o el deseo irresistible de darte un capricho, aquí tienes la receta de gougères con dos quesos y semillas de hinojo Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes para 2 personas: 200 gr de lechuga de cordero 60 gr de emmental grand cru 60 gr de Fourme d'Ambert 2 huevos 1 cdta.
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Pedregal, cascada y pasto

InicioJM TVBoulis, cascada y céspedEn Marnes-la-Coquette, la paisajista Camille Muller nos presenta cómo la ecología invierte en la creación de jardines.¿Una pregunta? Pregunte a un expertoEn un clicVenta privada Jardiner Malin hasta -65, esté alerta ! En vivo desde el foro Sobre el mismo tema La caña china, también llamada Eulalie, es una hierba fácil de cultivar y muy ornamental.
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Lirios: magníficas flores llenas de virtudes

Encarna belleza y elegancia, refinamiento y delicadeza. El lirio embellece nuestros jardines y jardineras durante todo el verano. Esta bulbosa perenne lo tiene todo. Sus grandes flores de color blanco, amarillo, rojo, rosa, malva o naranja nos seducen con cada floración mientras que al final requiere poco mantenimiento e incluso muestra una gran resistencia al frío ya que soporta, en el jardín, temperaturas de hasta -20 ° C.
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Salvia de Jerusalén: plantación, floración, poda y cuidado

Phlomis fruticosa, conocida como salvia de Jerusalén es una planta arbustiva fácil, decorativa y resistente.En resumen, lo que debes saber: Nombre: Phlomis fruticosaFamilia: LamiaceaeTipo: PerenneAltura: 150 cmExposición: Soleado, sombra parcialSuelo: Ordinario , incluso pobre Follaje: Persistente - Floración: Mayo a julio Plantación de Phlomis fruticosa La salvia de Jerusalén, o Phlomis fruticosa, se planta indiferentemente, en primavera o en otoño e idealmente en suelo bien drenado.
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Bo bun con bistec: la receta deliciosa

El éxito del bo bun lo demuestra, así como la proliferación de restaurantes y libros de cocina dedicados a él: la cocina vietnamita atrae a los franceses, hay que decir que tiene todo para agradar. Fresco, fragante, económico y saludable, es apreciado tanto por los gourmets en busca del exotismo como por quienes cuidan su figura.
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Canelones de col verde y relleno fino de ave

Kale, una verdura sublimada por esta deliciosa receta de canelones de col verde y relleno fino de ave Para 4 personas: 12 hojas de col rizada 400 g de pechuga de pollo 1 chalota 1 zanahoria 3 c. cucharadas de crème fraîche 2 huevos 1 manojo de cebollino 200 g de queso blanco 1 limón, film transparente especial para cocinar Sal y pimienta.
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