Apoyo

Fondue de puerros con frutos rojos

Fondue de puerros con frutos rojos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

La receta de fondue de puerros es rápida de preparar e ideal para acompañar pescados, vieiras y carnes blancas.

Adornado con algunas bayas rosadas, será más fragante.

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 hermosa puerros (o 6 pequeños)
  • 3 chalotes
  • 25 g de mantequilla
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 10 cl de vino blanco
  • Pimienta rosa
  • Sal pimienta

Receta de fondue de puerros con frutos rojos

Si la preparación es fácil y relativamente rápida, el éxito de la fondue de puerros radica sobre todo en la cocción. Los puerros deben estar bien cocidos pero no asados.

  • Empiece por quitar el verde de los puerros.
  • Pelar y lavar los puerros
  • Cortar la clara de los puerros en trozos iguales
  • Pelar y picar las chalotas
  • Calentar la mantequilla en una sartén con el chorrito de aceite de oliva
  • Agregue los puerros, las bayas y las chalotas y sude a fuego medio unos minutos, revolviendo regularmente
  • Regresar a fuego lento, tapar y dejar cocer de 10 a 12 minutos.
  • Ajustar el condimento y servir caliente.

Esta receta irá a la perfección con tus pescados, mariscos y carnes blancas.

Buen provecho !


Vídeo: La receta más irresistible de fondue a la asturiana de Gipsy Chef (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Amikam

    Absolutamente de acuerdo contigo. En ella algo también es idea excelente, de acuerdo contigo.

  2. Moogulkree

    volveremos al tema

  3. Kazir

    Amo todo

  4. Mazurg

    Es notable, es una frase muy valiosa



Escribe un mensaje