Aperitivo y tapas

Anillos de rábano negro con sésamo

Anillos de rábano negro con sésamo


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Como entrante o como aperitivo, esta es una excelente manera de cocinar rábano negro combinándolo con sésamo.

Una receta de otoño e invierno creada por nuestro socio HelloFresh.

Tiempo de preparación : 5 minutos

Hora de cocinar : no cocinar

En la cesta :

  • ½ Rábano negro
  • 20gr de semillas de sésamo
  • aceite de oliva de su elección (limón, albahaca, ...)

En el armario :

  • Sal y pimienta del molino

Receta de rábano negro con sésamo

Calentar una sartén y colocar en ella las semillas de sésamo.

Dorarlos crudos (sin grasa) durante 5-7 min. revolviendo ocasionalmente.

Mientras tanto, enjuague el rábano negro y córtelo en rodajas finas.

Colóquelos en 2 platos, vierta 1 chorrito de aceite de oliva de su elección.

Sazone ligeramente y disfrute.

Sugerencia de HelloFresh

Si quieres endulzar el sabor del rábano negro, opta por el aceite de albahaca. Por otro lado, si desea agregar un ligero toque de especias y frutas, ¡elija el aceite de limón!

Sugerencia de HelloFresh

Si te sobra algún rábano negro, úsalo cortado en palitos, en una ensalada con queso crema, manzanas granny y un poco de salmón o trucha ahumada.


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