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En otoño e invierno, cuando los pomelos marcan el pico de la temporada de cítricos, queremos frescura y ligereza.
Date un capricho con este postre de granizado de pomelo con sidra y calvados.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 pomelo rosas
- 60 cl de sidra cruda
- 1 vaso pequeño de Calvados
- 2 cucharadas. cucharadas de azúcar morena
- 4 hojas de menta.
Receta de Granizado de pomelo
Exprime las toronjas y cuela su jugo. Ponlos en una jarra con la sidra, el Calvados y el azúcar.
Mezclar y colocar en el congelador.
Dejar reposar aproximadamente 1 hora, removiendo regularmente con un tenedor, para obtener rociados irregulares.
Dividir en vasos altos, decorar con hojas de menta y servir.
Buen provecho !
Créditos visuales: Les Cidres de France
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Feliz Navidad, felicitaciones
Ya sabré, muchas gracias por la información.
Felicito, me parece una idea magnífica es
Felicito que te hayan visitado con la excelente idea.