Plantas y salud

Las 3 mejores frutas de invierno repletas de vitamina C

Las 3 mejores frutas de invierno repletas de vitamina C


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El cielo se oscurece. Las temperaturas bajan. Las enfermedades invernales están por todas partes.

A continuación, tres ideas frutales para afrontar los rigores del clima y reforzar tus defensas.

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1. El kiwi

Contrariamente a la creencia popular, el kiwi es de hecho la fruta de invierno más rica en vitamina C. ANSES (Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria, Ambiental y de Salud Ocupacional) indica un contenido promedio de 92,7 miligramos para 100 gramos de fruta. Si comes uno en el desayuno, cubrirás las ingestas recomendadas de este nutriente durante un día. Originario de China, el kiwi se importó a Francia por primera vez en 1904. Actualmente se cultiva en Aquitania, en el sur y en Ródano-Alpes.

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2. Papaya

Conocida en Europa desde el siglo XVII, la papaya sigue siendo rechazada en gran medida por los consumidores franceses. Sin embargo, esta fruta exótica contiene 61,4 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos. Importada de territorios franceses de ultramar, Brasil, Costa de Marfil o Tailandia, la papaya se compra con mayor frecuencia verde. Adquiere un tinte amarillo en un tercio de su superficie cuando está listo para comer. Asegúrate de almacenarlo a una temperatura superior a 8 ° C.

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3. Naranja

La tercera fruta más consumida por los franceses, la naranja, a menudo se cita como una prioridad como baluarte contra el cansancio y las afecciones invernales. Esto se debe a que los cítricos contienen 57 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos. Cultivada por primera vez en Asia, la naranja fue introducida en Europa por los portugueses en el siglo XV. Entre sus muchos seguidores, Luis XIV, que construyó un imponente campo de naranjos en el Palacio de Versalles.

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¿Qué es la vitamina C?

Particularmente popular en invierno, la vitamina C es una excelente defensa contra las infecciones virales y bacterianas al ayudar a mantener el sistema inmunológico.

También protege el revestimiento de los vasos sanguíneos, ayuda a formar glóbulos rojos y ayuda al cuerpo a asimilar el hierro.

Durante su evolución, los humanos han perdido la capacidad de sintetizar esta vitamina. Por eso es fundamental incluirlo en tu dieta diaria.

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Créditos visuales: Vitaminas frutas de invierno: © Peangdao - stock.adobe.com Kiwi: © Nata Vkusidey - stock.adobe.com Papaya: © Jessmine - stock.adobe.com Naranja: © Lisa870 - stock.adobe.com


Vídeo: Los 7 Mejores Alimentos Ricos En Vitamina C (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Conall

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    que magnifica frase

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