Aromáticos

Estragón: una hierba muy fragante

Estragón: una hierba muy fragante


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

El estragón es una deliciosa planta aromática, muy adecuada para nuestros climas.

En resumen, lo que necesita saber:

apellido : Artemisia dracunculus
Familia : Asteraceae
Tipo : Semi-perenne perenne

Altura : 40 a 150 cm
Exposición : Soleado
Suelo : Rico y ligero

Cosecha : Mayo a octubre

  • Salud: beneficios y virtudes del estragón

El mantenimiento, desde la siembra hasta la cosecha, es fácil y complementará la mayoría de sus platos, salsas y ensaladas.

Siembra y plantación de estragón.

Al estragón le gustan las situaciones bien iluminadas y los suelos relativamente ligeros y bien drenados.

Plantar estragón:

Si compras tu estragón en maceta, será necesario planificar trasplantar con bastante rapidez en una olla más grande o ponlo en el suelo despues de la compra.

  • Esta es la garantía de que la planta prospera en las mejores condiciones.

Plántulas de estragón:

O siembras a cubierto a fines del invierno o principios de la primavera, o siembras en el suelo a partir de mediados de mayo.

Quizás solo estragón ruso sembrado en su lugar durante la primavera y el verano.

  • Enterrar las semillas en 1 a 2 cm de tierra para macetas.
  • Espacia tus filas 20 cm
  • Riegue regularmente con lluvia fina hasta la emergencia, que puede durar hasta 2 semanas.

Tan pronto como las plantas hayan formado 4 o 5 hojas, adelgace hasta aproximadamente veinte centímetros para dejar espacio para que la planta se desarrolle.

  • Madurarán unos 2 meses después de la siembra.

Multiplicación de estragón:

Es muy fácil propagar estragón por ventosa, esquejes o acodos.

  • Para el tonto, tomamos un tallo con la raíz
  • Plantamos este tallo en suelo húmedo.

Cosecha de estragón

Las hojas se pueden cortar como y cuando sea necesario y eso hasta las primeras heladas.

Es mejor arrancar los tallos uno por uno, en lugar de arrancar algunas hojas sobre la marcha.

  • Asegúrese de comer preferiblemente tallos más antiguos.
  • Si el se congela en tu área, el estragón desaparecerá y reaparecerá en la primavera
  • Proteger el pie si la temperatura desciende por debajo de -5 °

Almacene el estragón:

En el otoño, para mantener su estragón el mayor tiempo posible, corte al suelo y mantenga el congelado en frasco manteniendo las hojas enteras.

Secar el estragón:

Para un almacenamiento prolongado de estragón, también puede dejar hojas secas en una habitación seca y ventilada.

  • Para secar el estragón, lo mejor es dejar hojas que no hayan florecido.
  • Moler las hojas hasta que se reduzcan a polvo.
  • Guárdalos en un frasco hermético.

En lugar de pulverizarlos, simplemente puede secarlos y picarlos, luego guardarlos en un frasco hermético.

Es bueno saber sobre el estragón

El estragón es una de las hierbas y condimentos aromáticos más fragantes.

Nos gusta usarlo para condimentar un condimento ensalada, una tortilla, pero también y sobre todo para condimentar aves como las famosas Pollo al estragón.

También forma parte de la preparación de los imprescindibles salsa bearnesa.

Por último, cabe destacar que los beneficios y virtudes del estragón son numerosos. En particular, es un antioxidante y ayuda a prevenir el envejecimiento.

> Salud: beneficios y virtudes del estragón


Vídeo: Estragon, Propiedades Del Estragon, Para Qué Sirve El Estragon (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Malagul

    Esta frase, es))) incomparable

  2. Mikeal

    Esta única condicionalidad

  3. Sigebert

    ¡Feliz año nuevo para ti y todos los lectores!

  4. Raghib

    Comparto plenamente su punto de vista. Creo que es una buena idea. Totalmente de acuerdo con ella.

  5. Jagger

    ¿Qué tienes que hacer en este caso?

  6. Bevyn

    Las propiedades hojas

  7. Tauramar

    Todo kulll reloj)))) todo



Escribe un mensaje